Nederland is een barbecueland bij uitstek, maar kan nog veel leren van de Afrikaanse Braai. Braaien is veel meer dan alleen het bereiden van vlees; het is een manier van leven. Een braai betekent een sociaal en gezellig samen zijn. Vrienden en familie komen samen om te genieten van lekker eten, dat in de buitenlucht is bereid. Hierbij mogen een lekker drankje en sfeervolle muziek niet ontbreken. Het Braaiseizoen in Zuid-Afrika gaat elk jaar groots van start tijdens de nationale Braaidag op 24 september, waar dan het voorjaar begint.

CADAC (Commercial And Domestic Appliance Company) vindt haar oorsprong in Zuid-Afrika en kent de kunst van het braaien dan ook als geen ander. In Zuid-Afrika maakt CADAC evenzeer deel uit van de Zuid-Afrikaanse cultuur als braais, biltong en boerewors. Het internationale hoofdkantoor is nog altijd in Zuid-Afrika gevestigd, maar tegenwoordig zijn CADAC producten te verkrijgen over de hele wereld.

In Nederland werd CADAC bekend door de immens populaire Skottelbraai, een product dat niet meer weg te denken valt onder de Nederlandse kampeerders. Tegenwoordig biedt CADAC een zeer uitgebreid assortiment aan barbecues en buitenkeukens, waarbij elk product gekenmerkt wordt door een hoogwaardige kwaliteit, gebruikersgemak en diverse kookoppervlakken.